学习者将理解饮食对身体机能调节的影响,例如肠道健康、血糖管理和心血管健康。 课程将涵盖日常膳食规划、热量与营养素摄入的平衡、三餐搭配原则等实用内容。 同时关注食品安全与健康食品的选择,从而增强个人在医疗保健和日常饮食中的自主选择权。 同时关注食品安全与健康食品的选择,从而增强个人在医疗保健和日常饮食中的自主选择权。 在本课程的第一部分,学员将掌握运用营养基础理论理解健康与疾病的能力,并能比较不同饮食文化的异同。 阐述现代营养学的基本理论,并与传统饮食智慧进行整合与对比。
课程将涵盖日常膳食规划、热量与营养素摄入的平衡、三餐搭配原则等实用内容。 课程还将介绍水分、电解质、膳食纤维等在体内的运行机制,以及合理补充的建议。 最后,学员将能够区分科学饮食建议与网络误导,理解食物、营养、健康三者之间的深层关系,走上个性化、可持续的健康饮食之路。